Procurar uma alimentação saudável para os profissionais que estão sempre em trânsito pelas rodovias brasileiras não é tarefa fácil. Por isso, o Sest Senat implantou, no início deste ano, serviços de atendimento e acompanhamento em nutrição em 95 unidades espalhadas pelo país. Além disso, a instituição vai distribuir, a partir de maio, cartilha com diversas dicas de saúde que podem tranquilamente ser incorporadas ao dia a dia dos transportadores para melhorar sua alimentação e, consequentemente, o seu desempenho, além de evitar problemas futuros de saúde e tratar aqueles que já possuem algum tipo de doença crônica. Algumas recomendações são reduzir a quantidade de sal, ingerir menos açúcar e evitar o consumo de carnes gordurosas. Não ficar muitas horas sem se alimentar é outra orientação importante. Frutas como banana, maçã e laranja também são opções para os lanches durante o dia do profissional. A nutricionista Ana Paula Miranda Tranqueira acrescenta que não se deve exagerar na manteiga e também é importante não colocar muito açúcar no café ou no leite. Além disso, na hora do almoço, ela ressalta que os motoristas de caminhão devem optar pela refeição e não por lanches. “Percebemos que muitos preferem comer um salgado, que é mais prático, mais rápido. Mas a refeição é bem mais saudável, pois oferece mais nutrientes. Os salgados têm muita gordura”, explica. Confira qual a unidade mais próxima oferece o serviço: Região Sudeste

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